Organização geral do Citoplasma: Apesar de sua diversidade, todas as células compartilham, todas as células compartilham ao menos três caracteristicas: [1] apresentam membrana plasmática, que isola a célula do ambiente externo e controla a passagem de substâncias; [2] contêm citoplasma, formado por um liquido gelatinoso (citosol) e por estruturas e substancias necessarias ás funçoes vitais; [3] possuem material genético (DNA), no qual estão inscritas informaçoes em código que controlam todo o funcionamento celular. Pode-se distinguir dois padrões básicos de organização celular: células procarióticas e celulas eucarioticas. As celulas procarioticas estão sempre presentes apenas em bacterias e em arqueas(arqueobacterias), enquanto as celulas eucarioticas constituem todos os outros grupos de seres vivos. Nas celulas eucarioticas, o citoplasma é entrecortado por uma rede de tubo e canais membranosos, onde ocorrem a produção e o transporte de diversas substancias celulares.O citoplasma das células procarioticas, por sua vez, tem organização relativamente mais simples.
Nas Células Procarióticas: As células procariótcas apresentam uma organização relativamente simples.Atualmente, são encontradas apenas nas arqueas e no grande grupo das bactérias, provavelmente os seres vivos mais abundantes do planeta, tanto em número de indivíduos quanto em espécies. O tamanho das células procarióticas da maioria das bactérias varia entre 0,2 e 1,5 (um) diâmetro por 2 a 8 (um) de comprimento. Nas células procarióticas, o termo citoplasma designa todo o ambiente interno da célula, delimitado pela membrana plasmática. O citoplasma é constituido por um liquido viscoso e semitransparente, o citosol, composto por 80% de água e por milhares de tipos de proteínas, glicídios, lipídios, aminoácidos, bases nitrogenadas, vitaminas, íons etc. Além disso, há uma ou mais moléculas de DNA e milhares de ribossomos, grânulos cuja função é produzir proteínas. Os ribossomos da célula procariótica são um pouco menores que os da célula eucariótica e apresentam proteínas ligeiramente diferentes em sua constituição. As células procarióticas apresentam uma longa molecula de DNA, que constitui o cromossomo bacteriano. Na verdade, o longo cromossomo “circular” das bactérias está emaranhado e concentrado no nucleóide, uma área do citoplasma correpondente ao núcleo das células eucarióticas, mas que não possui membran envolvente. A célula procariótica pode conter ainda pequenas moléculas circulares de DNA, os plasmídios , que possuem informações para a produção de certas substâncias importantes para a bactéria, embora não sejam indispensáveis á sua sobrevivencia. O citoplasma das células procarióticas, ao contrário do das eucarióticas, não possui membranas internas.
Nas Células Eucarióticas: As células eucarióticas são bem maiores que as procarióticas. O citoplasma da célula eucariótica é a região localizada entre a membrana plasmática e o envoltório que reveste o núcleo celular. No citoplasma das células eucarióticas há diversas estruturas mergulhadas no citosol, chamadas ornganelas citoplasmáticas. Além disso, uma complexa rede de tubos e filamentos de proteína constituí o citoesqueleto , que define a forma da célula e permite que ela realize movimentos. Retículo Endoplásmatico: O citoplasma das células eucarióticas apresenta uma rede de tubos e bolsas achatadas interligados que constituí o retículo endoplásmatico. Podem-se distinguir dois tipos de retículo: o endoplásmatico granuloso( assim chamad porque apresenta grânulos, os ribossomos, aderidos á sua superficie), e o endoplasmático não-granuloso( que não possui ribossomos aderidos). Complexo Golgiense: Muitas das proteinas produzidas pelos ribossomosdo retículo granuloso são imediatamente enviadas para outra estrutura citoplásmatica: o complexo golgiense, ou complexo de Golgi. Esse componente citoplasmatico é constituido por 6 a 20 bolsas membranosas achatadas, empilhadas umas sobre as outras. Nas células vegetis, esses conjuntos de cisternas estão dispersos pelo citoplasma e recebem o nome de golgiossomos ou dictiossomos. Nas células animais, as cisternas do complexos golgiense concentram-s em certa região do citoplasma, geralmente próxima do núcleo de um par de estruturas tubulares conehcidas como centríolos. O complexo golgiense é portanto o responsavel pela secreção celular, processo de exportação para fora da célula de substâncias úteis ao organismo. A face do complexo golgiense voltada para o retículo granuloso é chamada face cis ou face formativa. A face oposta, em que brotam as vesículas contendo as proteínas modificadas e selecionadas de acordo com seu destino, é denominada face trans ou face de maturação. Libossomos: são bolsas membranosas que contêm um conjunto de mais de oitenta tipos de enzimas digestivas, capazes de digerir grande variedade de substâncias orgânicas. Eles contêm nucleases, fosfatases, além de enzimas que digerem polissácarideos e lipídios. Peroxissomos: São organelas membranosas, com cerca de 0,2 a 1 (um) de diâmetro, presentes no citoplasma de células animais e de muitas células vegetais.Essas organelas contem diversos tipos de oxidases, enzimas que ultilizam gáz oxigênio para oxidar substâncias orgânicas, processo em que se forma, como subproduto, peróxido de hidrogenio, conhecido como água oxigenada. As células das sementes de certas plantas, principalmente as oleaginosas, possuem um tipo especial de peroxissomo, o glioxissomo, cuja função é converter os lipídios armazenados na semente em açúcares, consumidios durante processo de germinação. Vacúolos da célula vegetal: A maioria das células vegetais adultas apresenta um grande vacúolo central, uma bolsa membranosa repleta de solução aquosa que chega a ocupar até 80% do volume celular. O vacúolo forma-se a partir de bolsas de retículo endoplasmático ou do complexo golgiense. A membrana que envolve o vacúolo, deniminada tonoplasto, tem a mesma constiuição báscia das demais membranas celulares. Citoesqueleto: Desempenha diversas funções: [1] define a forma eorganiza a estrutura interna da célula; [2] permite a adesão da célula a células vizinhas e a superfícies extracelulares; [3] possibilita o deslocamento de materiais no interior da célula . Alem disso é responsavel por diversos tipos de movimento que uma celula eucariótica é capaz de realizar.
Citoplasma
O citoplasma é a região da célula compreendida entre a membrana plasmática e a carioteca (o núcleo) das células eucariontes. Em células procariontes refere-se a todo o conteúdo celular. É constituído por um fluido viscoso chamado citosol (ou citossol, ou hialoplasma ou ainda citoplasma fundamental), composto basicamente por água, íons e substâncias necessárias à síntese de moléculas orgânicas (carboidratos, enzimas, sais e proteínas), formando um colóide onde estão imersas as seguintes estruturas: os ribossomos, as inclusões citoplasmáticas, o cito esqueleto e as organelas membranosas: mitocôndrias, cloroplastos, retículo endoplasmático liso e rugoso, peroxissomos, lisossomos, complexo de golgi e vacúolos. Desempenha importante papel estrutural, auxiliando na consistência e na forma das células, sendo também o local de armazenamento de substâncias indispensáveis à vida. No interior da célula o citoplasma encontra-se em constante movimentação unidirecional (ciclose), orientado em um único sentido, bem visível em células vegetais.
